Pesce, pesce†Sabato 19 Ottobre 2013
L’U.N.I.VO.C. Sezione di Reggio Emilia e l’U.N.I.VO.C. Sezione di Bologna, organizzano per il giorno sabato 19 Ottobre 2013 con pullman granturismo partenza da Reggio Emilia h.07,30 da Piazzale Cecati destinazione: Modena h. 08,15 (stazione ferroviaria), Bologna h. 09,00 (Autostazione terminall 25), Imola h. 09,45 (casello autostradale) per poi proseguire per Rimini e con rientro a Bologna/Modena/Reggio previsto per le ore 20,30/21,00, una gita al mare per consumare in allegria un gran pranzo “maxi menu degustazione a base di pesceâ€. Affrettatevi dunque! Non perdete questa simpatica occasione!
Per informazioni e prenotazioni, potete contattarci ai numeri:
0522/430745
oppure
335/6600886.
I Presidenti: Prof. Eugenio Colucci e Prof. Mauro Marchesi
La quota di partecipazione è di Euro 65,00 a persona (minimo 40 partecipanti).
è richiesta una caparra di Euro 30,00 a persona al momento dell’iscrizione entro e non oltre il 27 Settembre 2013, e, il saldo di Euro 35,00 dovrà essere versato entro e non oltre l’11 Ottobre 2013.
La quota comprende: viaggio andata e ritorno in pullman g.t., maxi pranzo linea pesce “bevande incluseâ€. La quota versata verrà restituita solo nel caso non si dovesse svolgere la gita.
Menù completo di pesce
Antipasti misti di pesce caldi e freddi comprensivi di:
Insalata di mare "Fantasia" con seppia e verdurine
polipo con patate
salmone fresco marinato
catalana mista
scampetti o altro crostaceo
sardoncini marinati
triangolo di piada farcita
fritturina di bianchetti con rucola e balsamico
conchiglia gratinata
cozze e vongole alla marinara
(alcune voci potrebbero essere sostituite da altre portate in base alla reperibilità di mercato)
Primi piatti :
Ravioli di branzino con gamberi , zucchine e zafferano
Strozzapreti alla marinara
Risotto classico alla pescatora
Sorbetto al limone
Grigliata mista di pesce con assaggio di frittura
Contorni misti
Semifreddo della casa
Caffè e digestivi della casa
Nota Bene:
i partecipanti sono invitati a presentarsi ai punti di incontro con anticipo sugli orari sopraindicati, al fine di evitare di accomulare ritardi su ritardi.
Cordialmente Mauro Marchesi